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Sigue este orden para dejar el restaurante listo para operar.

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Orden recomendado

1

Sucursales

Crea cada local y asócialo al almacén que descontará inventario.
2

Estaciones de cocina

Define Bar, Parrilla, Postres, etc. Las estaciones alimentan el KDS.
3

Categorías → estación

En inventario (o desde la configuración del menú), vincula categorías de productos a una estación para que los platos lleguen a la pantalla correcta.
4

Zonas

Salón, terraza, barra… cada zona agrupa mesas en el plano.
5

Mesas (configuración)

En Mesas (Config) crea numeración, capacidad y zona. Es distinto del mapa operativo de mesas.
6

Menús

Arma menús por sucursal: categorías, ítems, precios y disponibilidad. Puedes indicar estación por categoría/sucursal.

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Sucursales

Una sucursal = un local operativo. Relaciónala con el almacén correcto para que al cobrar se descuente el stock del sitio adecuado.

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Zonas y mesas

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Menús

  1. Ve a Restaurantes → Menús.
  2. Crea o edita un menú.
  3. Agrega categorías e ítems (productos/servicios del inventario).
  4. Revisa precios y si el ítem debe ir a una estación concreta.
Los modificadores y bloques de opciones se definen en las recetas del producto; el mesero los ve al agregar el plato.

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Permisos típicos

  • Admin / gerente: configuración completa.
  • Mesero: operación de mesas y órdenes.
  • Cocina: solo KDS / estaciones asignadas.
Detalle de roles: Usuarios.